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72家农贸市场开办者到太有市场取经吉林新闻国内资讯四海资讯【消息】

发布时间:2020-09-15 18:52:22 阅读: 来源:立德粉厂家

7月20日,按照长春市食药监局升级改造农贸市场的要求和部署,全市72家农贸市场、130余人来到长春市二道区太有农贸市场,就环境卫生、经营秩序、市场管理等方面的整治措施和经验向该农贸市场取经。

在参观交流中,各市场开办者详细了解了太有农贸市场食用农产品销售区域、肉制品销售摊床、禽蛋制品销售摊床、熟食制品专柜、豆制品现场加工间等项目,着重交流了各专柜食品销售台账记录、索证索票记录、农产品信息公示、食品标签标注、市场监管各项制度等情况。参观人员一边询问,一边做笔记,一边拍照,将太有农贸市场中值得学习借鉴的好的做法和经验记下来,以融入其他农贸市场升级改造的实际工作中,从而提升农贸市场管理秩序。

太有农贸市场是二道区打造的食品安全管理升级改造规范农贸市场,自今年年初以来,为配合长春市创建国家食品安全示范城市,太有农贸市场投资100万元,对农贸市场实行为期3个月的停业改造。经过全面改造的太有农贸市场,环境干净整洁,售卖的生、熟肉制品、蔬菜、水果等均统一悬挂食品安全公示板,做到来源可查。为提升“创城”知晓率,创建国家食品安全示范城市宣传标语、海报随处可见,该农贸市场已成为运作规范、管理有序、服务便民、百姓放心的农贸市场,在全区乃至全市起到了典型示范带头作用,为长春市创建国家食品安全示范城市注入新的活力。

升级改造过程中,长春市食药监局二道分局从多方面加强农贸市场监管及指导,积极助力农贸市场升级改造,以农贸市场肉及肉制品、水产品、食用油为切入点,对食品安全隐患进行集中整治,同时,加大监督检查力度,提高抽检频次,对检查结果及抽检结果及时公示,对抽检不合格的产品,要求商户立即下架,防止不合格食品流入市场。

中国吉林网 吉刻APP记者刘盈

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