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蚂蚁上树的做法0-【资讯】

发布时间:2021-07-13 16:24:01 阅读: 来源:立德粉厂家

“由于家里人一点都吃不了辣, 所以今天做的蚂蚁上树一点辣椒和豆瓣酱都没用,只放了点老抽进去,但味道超级好吃下饭。”食材明细主料薯粉适量肉末适量辅料蒜末适量盐适量料酒适量老抽适量葱末适量韭菜段适量原味口味炒工艺半小时耗时简单难度蚂蚁上树的做法步骤1粉丝提前用热水泡软备用。2猪肉末+盐和料酒搅拌均匀腌制一会。3葱和蒜分别切末,韭菜切段备用。4碗中倒入一勺老抽,一勺盐和适量水用筷子快速搅拌均匀。5锅内倒入适量油,放入切好的葱末和蒜末分别爆出香味。6倒入腌制好的肉末,炒至变色。7放入泡软的薯丝和酱汁翻炒薯丝上色断生,放入切好的韭菜翻炒均匀即可。小窍门1、薯粉一定要泡软,用手一掐就能断。

2、不喜欢韭菜的可以用香菜代替.

3、我做的这道蚂蚁上树没放辣椒和豆瓣酱,所以一点都不辣。来自 美食天下 迎春花厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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